butternut

Plat d'hiver réconfortant par excellence qui permet de profiter des deux légumes star de la saison dans la même assiette. Simple et inratable.

Avez-vous déjà fait des gnocchis maison ? Et des gnocchis à la patate douce ? Cela demande un peu de travail mais ce n'est rien de très sorcier et terriblement amusant. Une chose est sûre, vous serez fièr⸱e au moment de les servir.

Ah l’Hiver… La nuit qui tombe si tôt après des journées ensoleillées qui glacent les os ou des jours gris et pluvieux qui s’éternisent. On ne vous parlera pas ici des soirées au coin du feu dans le petit chalet de montagne, d’un chocolat chaud aux morceaux