Soupe de poires au thé noir
Recette d'hiver extrêmement simple, qui, bien dressée en jette. Les pistaches concassées viennent apporter le côté gourmand-croquant du dessert.
poire
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Filet de cane rôti aux poires et son filet de sauce balsamique
Une recette qui prouve qu'en 25 minutes on peut sortir un plat digne d'un resto. Cette recette est réconfortante et terriblement gourmande.
La Saint Valentin, et oui déjà
Si vous ne voulez pas vous attirer les foudres de votre moitié en oubliant la Saint Valentin, on vous a préparé LA TOTALE: entrée - plat - dessert !
La fameuse tarte Bourdaloue
⏰ : 45min - 👨🍳 : Facile - 💸 : Economique - 👪 : 6 personnesLes sublimes poires de la saison vous donneront à coup sûr envie de cuisiner ! Les poires façon Bourdaloue tiennent leurs noms de la rue dans laquelle était la pâtisserie qui l’inventa. Cette recette a souvent été revisitée, revue et on ne sait
Courge et ses poires rôties au four
⏰ : 55min - 👨🍳 : Facile - 💸 : Economique - 👪 : 4 personnesINGREDIENTS1 courge spaghetti ou un potimarron500gr Poires william2 gros oignons jaune3 gousses d’ailune poignée de romarin séchéJe me fais livrer mes coursesETAPESDécouper la courge en rondelles ou en quartiers d’environ 2cm. Retirer les graines. Disposer sur une plaque allant au four,
Maison Gaillard, les orfèvres des fruits
Visite de la ferme de la famille Gaillard, de véritables orfèvres du fruit.