polyculture-elevage

En février-mars, c'est une saison intense pour nos éleveurs, on vous explique pourquoi.

Même si la consommation de viande recule (et c'est plutôt une bonne chose), la viande reste un élément central dans la cuisine française. Coup de projecteur sur les morceaux préférés des Françaises et des Français.

Samedi dernier se déroulait la visite de la Ferme de Mésenguy. Déjeuner, balade digestive vers le verger, découverte des élevages de chevaux, de moutons, et de porcs de Mésenguy étaient au programme. Petit retour rapide pour vous donner envie de venir l’année prochaine ;)