⏰ : 25min - 👨🍳: Facile - 💸: Intermédiaire - 👪 2 personnes
INGREDIENTS
- 2 œufs
- 50g de lardons
- ½ oignon
- 4 càs de crème fraîche
- 2 tranches de camembert
- Persil
- Du bon pain pour faire des mouillettes
ETAPES
- Faites revenir les oignons et les lardons 5 minutes dans une poêle.
- Dans des ramequins, placez un petit tas de lardons et oignons grillés, puis par-dessus, ajoutez l'œuf en prenant soin de ne pas casser le jaune.
- Placez le camembert autour de l'œuf. Versez 2 cuillères à soupe de crème par ramequin autour du jaune d'œuf.
- Placez au four, au bain-marie, à 180° pendant 13 minutes (petit œuf) ou 15 minutes (gros œuf), laissez bien gratiner.
- Parsemez le tout de persil haché.
- Prenez une belle tranche de pain rustique et trempez vos mouillettes dans ces petits plats gourmands.
Bon ap’ !
Merci à @recettedecolette pour cette belle recette 💛
Alancienne | livraisons de produits frais, directement chez vous.
Alancienne livre à domicile des paniers de produits frais (fruits, légumes, oeufs, viande, poisson, lait) en provenance directe des fermes environnantes.
