Potimarron rôti au chèvre frais

Pas besoin de sortir les grands moyens pour sublimer le goût exquis de votre potimarron, variété ancienne de courge au goût caractéristique de châtaigne avec une pointe de noisette.
⏰ : 30min - 👨‍🍳: Très facile - 💸: Economique - 👪: 2-4 personnes

INGREDIENTS

ETAPES

  1. Préchauffez votre four à 180° (th.6)
  2. Lavez et coupez la courge en tranches d'épaisseur moyenne
  3. Disposez les tranches sur une plaque recouverte de papier cuisson
  4. Badigeonnez chaque tranche d'huile d'olive. Saler, poivrer et rajouter des épices à votre convenance
  5. Enfournez durant 20 minutes
  6. Disposez sur vos tranches de potimarron encore chaudes des petits dés de fromage de chèvres et d'herbes fraîches
Potimarron au four
Potimarron au four

Vous pouvez aussi préparer cette recette avec d’autres courges : butternut ou encore courge muscade.

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