Sucrine du Berry au four

Pas besoin de sortir les grands moyens pour sublimer le goût exquis de la Sucrine du Berry, variété ancienne régionale de courge délicatement sucrée.
⏰ : 25 min - 👨‍🍳: Très facile - 💸: Economique - 👪: 4 personnes

INGREDIENTS

ETAPES

  1. Préchauffez votre four à 180° (th.6)
  2. Lavez et coupez la courge en tranches d'épaisseur moyenne
  3. Disposez les tranches sur une plaque recouverte de papier cuisson
  4. Badigeonnez chaque tranche d'huile d'olive. Saler, poivrer et rajouter des épices à votre convenance
  5. Enfournez durant 20 minutes
Courge sucrine du Berry coupée en tranches et rôtie sur une assiette bleues à étoiles blanches
Sucrine rôtie !

Vous pouvez aussi préparer cette recette avec d’autres courges : butternut, potimarron ou encore potiron musqué de Provence.

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