Les légumes de saison printemps été
D'avril à fin septembre reviennent les légumes de printemps et d'été : tomates, radis, asperges, courgettes, aubergines, concombre. C'est un véritable festival de couleurs et de saveurs
tomate cerise
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Tatin de tomates cerises
Parce que y'a pas que les pommes dans la vie ! L’astuce gourmande de la recette : ajouter une burrata au centre de la tarte, avec du basilic frais émincé et un petit filet d'huile d'olive