volaille

Une recette qui prouve qu'en 25 minutes on peut sortir un plat digne d'un resto. Cette recette est réconfortante et terriblement gourmande.

Même si la consommation de viande recule (et c'est plutôt une bonne chose), la viande reste un élément central dans la cuisine française. Coup de projecteur sur les morceaux préférés des Françaises et des Français.